หลักการทำงานของเครื่องทำความเย็นคือ: ฉีดน้ำปริมาณหนึ่งลงในถังเก็บน้ำล่วงหน้า ระบายความร้อนด้วยน้ำผ่านระบบระบายความร้อนด้วยกลไกน้ำเย็น จากนั้นปั๊มจะส่งน้ำหล่อเย็นอุณหภูมิต่ำเข้าไปในอุปกรณ์ที่จะระบายความร้อน น้ำเย็นของเครื่องทำความเย็นจะนำความร้อนออกไป อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นแล้วกลับคืนสู่ถังเก็บน้ำเพื่อให้บรรลุบทบาทของการทำความเย็น
ระบบทำความเย็นทำงานผ่านระบบที่เชื่อมต่อถึงกัน 3 ระบบ ได้แก่ ระบบหมุนเวียนสารทำความเย็น ระบบหมุนเวียนน้ำ และระบบควบคุมอัตโนมัติด้วยไฟฟ้า คอมเพรสเซอร์เป็นส่วนประกอบหลักของระบบทำความเย็นทั้งหมดและเป็นแหล่งพลังงานในการบีบอัดสารทำความเย็น หน้าที่ของมันคือการแปลงพลังงานไฟฟ้าที่เข้ามาเป็นพลังงานกลซึ่งบีบอัดสารทำความเย็น ระบบหมุนเวียนสารทำความเย็นของเครื่องทำความเย็น: สารทำความเย็นเหลวในเครื่องระเหยจะดูดซับความร้อนจากน้ำและเริ่มระเหย และในที่สุดอุณหภูมิที่แตกต่างกันจะเกิดขึ้นระหว่างสารทำความเย็นและน้ำ สารทำความเย็นเหลวจะถูกระเหยกลายเป็นก๊าซจนหมด จากนั้นจึงสูดดมและบีบอัดด้วยคอมเพรสเซอร์ (ความดันและอุณหภูมิเพิ่มขึ้น) สารทำความเย็นที่เป็นก๊าซจะดูดซับความร้อนผ่านคอนเดนเซอร์ (ระบายความร้อนด้วยอากาศ / ระบายความร้อนด้วยน้ำ) และควบแน่นเป็นของเหลว หลังจากที่ควบคุมปริมาณผ่านวาล์วขยายตัวทางความร้อน (หรือเส้นเลือดฝอย) สารทำความเย็นที่มีอุณหภูมิต่ำและความดันต่ำจะเข้าสู่เครื่องระเหยเพื่อทำให้กระบวนการไหลเวียนของสารทำความเย็นเสร็จสมบูรณ์